一个星期天，我去姑姑家玩，只见姑姑从后备箱拿出一袋面粉来，我好奇地问：“姑姑，这是要干什么啊?”姑姑对我说，今天中午我们自己做包子吃，我很期待。
包子，大家一定都吃过吧!但是吃自己做的包子一定不多吧!我也是第一次尝试自己做包子，做包子可不像吃包子那么简单，还要掌握技巧，我们就先从简单的入手吧!
首先，把面粉倒入铁盆中，放入一些酵母粉，再放入一些白糖，接下来加入30度左右的温开水，姑姑告诉我，水温不要太高，要不然酵母会被烫死的。我拿起筷子搅拌面粉，搅好后就用手来揉面，姑姑说我是男子汉了，把这个揉面得力气活就交给我了，姑姑又告诉我，揉面要揉到铁盆里一点面粉的渣都没有才算揉好，我揉好后，我们让面团静静地睡一会儿，这时，我们就开始准备做包子馅了。一切准备好后，我们就开始做包子了。
姑姑把一些睡醒了的面团掐出一个小面团，我们把这一个个小面团弄成一个圆，外薄里厚的面饼。面饼放在手心上，里面放入已经准备好的肉馅，然后包起来，我别出心裁地包了各种形状的。不一会儿，开蒸了，我透过玻璃的锅盖，发现包子在慢慢变大。蒸好后，我迫不及待地尝了一个，哇!太美味了!姑姑也吃了一个，夸我第一次做的还不错，我心里美滋滋的。
今天，我明白了有付出，才有收获，也在这个同时，感受到了劳动的快乐。